zucca
Vellutata di patate, zucca e mele con crostini al rosmarino
Ecco un primo piatto vegano dai sapori autunnali che riempirà di gusto le prime sere di freddo dell’anno.
Torta vegana di zucca e arance – VIDEO
Ecco un dolce molto semplice da preparare ma anche bellissimo da portare in tavola grazie alla decorazione con panna montata veg e “gemme” colorate di frutta secca ed essiccata.
Gnocchi all’ossolana vegani – Video ricetta
Gli gnocchi all’ossolana vegani sono una ricetta della tradizione della cucina piemontese in questa versione, senza uova
Crema di zucca e ceci con chips di piadina all’olio d’oliva
Per una cena veloce (si può preparare con largo anticipo) o per un goloso e sano aperitivo! Le chips di […]
Stecchi di zucca e cioccolato – Gelatini autunnali
Delle semplici fette di zucca al forno trasformate in un dolce incredibile!
Zucca: come cucinarla e cuocerla al meglio
La zucca si presta a tanti utilizzi in cucina: come contorno, nei dolci, come condimento per la pasta e nei risotti… Vediamo insieme come cucinarla al meglio!
Lasagne vegane con zucca e peperoni
Un primo piatto semplice da realizzare e allo tempo stesso gustoso e leggero a cui non è facile dire no.
Vellutata cremosa di zucca
L’inverno sta per finire, prima di dirgli addio, gustiamo ancora una volta la zucca.
