tofu
Quinoa tricolore con tofu, fagiolini e nocciole
Sostanziosa ma leggera, è adatta per un pranzo in ufficio o al parco: super saporita!
Cheesecake vegana con confettura di ciliegie – Ricetta facile
Una torta morbida a base di anacardi e ciliegie, ideale per l’estate: non richiede nessuna cottura in forno ed è semplice da preparare: la cheesecake vegana non è mai stata così facile!
Tofu all’aceto balsamico e rosmarino con hummus alle erbe
Un secondo piatto gustoso e divertente da presentare ma soprattutto facile facile da preparare.
Tofu agrodolce
Per gli amanti della cucina cinese ecco un piatto che profuma di oriente: tofu agrodolce accompagnato da riso bianco
Orzo alle melanzane con tofu, aneto e pomodori secchi
Un modo semplice e delicato per condire questo cereale: perfetto per essere gustato sia caldo che freddo in insalata, ideale anche come pranzo d’asporto
Fusilli senza glutine con ragù di melanzane e tofu
Ecco un primo piatto senza glutine molto facile da preparare, adatto per la bella stagione: i fusilli al ragù di melanzane e tofu vi stupiranno!
Bastoncini di mare vegani impanati
Ecco a voi la versione vegana dei classici bastoncini di merluzzo fritti, realizzati con una base di tofu e soia e insaporiti con le alghe
Lasagne vegan con ragù di ortaggi e tofu
Le lasagne vegane con ragù di verdure e tofu sono un goloso piatto unico perfetto per qualsiasi occasione. Da provare!
Riso basmati e tofu alla pizzaiola con semi di nigella
Una ricetta gluten-free molto semplice, perfetta per un pranzo leggero e nutriente è il riso basmati e tofu alla pizzaiola con semi di nigella
Lasagne vegane con borragine e tofu
Lo sapevi che la borragine può essere utilizzata per preparare delle ottime lasagne vegane? Ecco la mia ricetta!
