sciroppo d’acero
Insalata con ceci, mirtilli e semi misti con dressing alla tahina e sciroppo d’acero
Le insalatone sono il pasto salvavita dell’estate e questa è particolarmente gustosa e insolita, grazie alla presenza dei mirtilli oltre alle più classiche verdure e legumi, il tutto completato da un dressing delicato alla tahina e sciroppo d’acero
Gnocchi ai pomodorini e salsa gochujang
La salsa gochujang è una crema piccante coreana che darà a questo semplice piatto di gnocchi al pomodoro quel twist in più per renderli spettacolari
Insalata fredda di tempeh
Un piatto fresco e proteico, perfetto per una cena da preparare in anticipo e da avere sempre pronta per quando serve
Cheesecake vegan monoporzione al cocco e tè matcha
Un dolce al cucchiaio cremoso e con una base croccante, dal sapore morbido e reso più grintoso dalle scaglie di cioccolato fondente
Ghiaccioli alla frutta fatti in casa: 4 ricette pazzesche
Ecco come fare dei fantastici ghiaccioli alla frutta fatti in casa: 4 ricette perfettamente mixate con mango, yogurt, lime, succhi freschi…
Crostata vegana con cioccolato e nespole
Una crostata semplice da preparare, ma che è una gioia per il palato, soprattutto per gli amanti di questo frutto meraviglioso
Salsa WOW per burger
Una salsa incredibilmente gustosa perfetta per farcire i vostri panini e i vostri burger, ma ottima anche come accompagnamento per delle patatine fritte
Affettato vegetale gusto arrosto – fatto in casa
La ricetta proteica fatta in casa con seitan e ceci, perfetta da affettare sottile per panini e antipasti sani e gustosi.
Hummus dolce al cioccolato
Un hummus dolce, che vi lascerà di stucco al primo assaggio e di cui non riuscirete più a fare a meno. Proprio come con l’hummus classico!
Seitan alle fragole
Seitan alle fragole e aceto balsamico: la ricetta veloce e originale per un secondo piatto vegano che unisce dolce e sapido in modo sorprendente
