panna montata Archives - Vegolosi

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Torta vegana alle fragole e panna – Video ricetta

Un dolce che celebra uno dei frutti più deliziosi della stagione primaverile, le fragole, in un’accoppiata vincente con la panna anche in chiave vegan

Torta mimosa vegana: buona celebrazione a tutte noi

La torta simbolo della festa della donna, morbida, golosa e bellissima, sarà una gioia a ogni boccone

Tiramisù vegan alle ciliegie e scaglie di cioccolato

Tiramisù vegan alle ciliegie e scaglie di cioccolato

Questo ricco tiramisù è il perfetto coronamento per un pranzo estivo. Realizzato con biscotti a base di avena e cacao, una morbida crema alla vaniglia, ciliegie fresche e scaglie di cioccolato fondente sarà praticamente impossibile non amarlo

Molly cake vegan

Molly cake vegan

La molly cake è un pan di Spagna con la particolarità di avere la panna montata incorporata direttamente all’impasto, il che la rende incredibilmente morbida e soffice, oltre che golosissima

Cheesecake vegana al pistacchio variegata al cioccolato

Cheesecake vegana al pistacchio variegata al cioccolato

Morbida come una nuvola e golosa come solo la combinazione cioccolato e pistacchio sanno garantire: chi la prova subito?

Cheesecake crudista con lamponi e pistacchi

Cheesecake senza cottura con lamponi e pistacchi – Video ricetta

Questa cheesecake senza cottura vi permette di gustare un freschissimo dolce senza bisogno di accedere né forno né fornelli, sfruttando la versatilità e la dolcezza della frutta secca e dei datteri

Torta semifreddo vegan alle pesche

Ecco un dolce estremamente fresco, dalla texture leggera e perfetto per terminare un pranzo estivo in modo davvero goloso ma senza accendere il forno.

Crema chantilly all’italiana vegan

La crema chantilly è una di quelle preparazioni base della pasticceria, realizzata mescolando crema pasticciera e panna montata. Ve la presentiamo qui nella versione 100% vegetale, facilissima da preparare e ideale per farcire torte e pasticcini

Mousse di burro d'arachidi all'aquafaba

Mousse di burro d’arachidi all’aquafaba

Cercate un dolcino gustoso e sfizioso con il quale chiudere in bellezza una cena? Questa mousse al burro di arachidi con il suo gusto intenso e avvolgente è proprio ciò che fa al caso vostro

Torta paradiso vegan ricetta

Torta paradiso vegana – Video ricetta

La torta paradiso è simbolo della città di Pavia e venne realizzata da Enrico Vigoni, pasticcere dell’800. Eccola in versione completamente vegana con una crema eccezionale per la farcitura.