limone
Insalata di farro perlato con mele e pomodorini
Un primo piatto a base di cereali semplice e gustoso. L’abbinamento fra frutta e verdura permette di creare un piatto originale ottimo anche per essere consumato fuori casa.
Tabulè di edamame, ceci e fagiolini
Un tabulè di verdure per una ricetta dal sapore orientale e molto nutriente grazie a un mix equilibrato di ortaggi e legumi.
Bruschette con avocado e fagioli mung
Una ricetta facile facile per un antipasto o un buffet vegano: sono delle bruschette super sfiziose!
Crema vegana agli agrumi
Una crema leggera ideale per accompagnare un dolce lievitato ma anche da gustare al cucchiaio
Crema pasticcera al limone e anice stellato
Un gusto agrumato e leggermente speziato perfetto per farcire ogni tipo di dolce.
Polpette di lenticchie alla turca
Un classico delle meze, tradizionale selezione di antipasti della cucina turca.
Salsa 4 sapori
Ideale per verdure, insalate, legumi: un condimento molto versatile per sostituire l’olio
Pasta al pesto di cime
Con le cime, ma anche con biete e verza: come preparare un pesto super nutriente
Lasagne vegane in cocotte
Le lasagne vegane in cocotte sono un primo piatto vegan dal gusto pieno e dal sapore delicato, ideali per i pranzi invernali dei giorni di festa.
Biscotti vegani al tè matcha con pistacchi
Una frolla vegana speziata da scoprire per questi bellissimi biscottini senza uova e burro
