Secondi piatti vegani
Ecco le nostre ricette vegane veloci, gustose e semplici da cucinare per sfiziosi secondi piatti senza carne!
Tofu saltato con cime di rapa ed erbette
Un modo facile ed estremamente di gustoso di preparare il tofu, siamo sicuri che questo diventerà uno dei vostri piatti preferiti per quando volete una cena leggera ma ricca di sapore e di verdure
Samosa patate, cipolle e lenticchie in friggitrice ad aria
Piccoli panzerotti tipici indiani, caratterizzati da un ripieno ricco e speziato. Qui abbiamo scelto di cuocerli in friggitrice ad aria: croccanti fuori e morbidi e profumati all’interno
Ceci saltati con porri e broccoli con salsa al miso e burro d’arachidi
Simpatici cestini di piadina che raccolgono un saporito ripieno di verdure e legumi conditi con una salsa a dir poco fantastica e facilissima da preparare
Burger vegani di tofu e verdure
I burger vegani di tofu sono facili da realizzare e con pochi ingredienti molto gustosi. Ideali per una cena in famiglia o tra amici
Polpette vegane alle verdure in friggitrice ad aria
Queste deliziose polpette a base di tofu e verdure miste sono veramente perfette per essere cotte in friggitrice ad aria, risultando dorate e croccanti fuori e morbide dentro
Salsiccia vegana di fagioli borlotti e seitan
Semplicemente sensazionale: le vostre salsicce sono pronte per essere rosolate in padella o usate nelle vostre preparazioni salate
Cavolfiore al forno arrosto alle spezie
Portate in tavola questo arrosto di cavolfiore al forno aromatizzato da profumatissime spezie e vi possiamo assicurare che farete un figurone
Strudel salato vegan ai carciofi, patate e funghi
Un connubio perfetto tra patate saltate all’origano, carciofi trifolati e funghi spadellati, insaporiti con farina di mandole e lievito alimentare per diventare il perfetto ripieno di questo strudel salato
Nuggets di funghi champignon – Video ricetta
Queste piccole pepite di funghi saporite e croccanti, sono un delizioso antipasto da servire intinte in una cremosa salsina che qui abbiamo preparato a base di tahin e yogurt di soia aromatizzata alla paprika
Falafel di carote speziati
Morbide polpette di carote aromatizzate con curry, zenzero e peperoncino e fate dorare in forno
