Ricette vegane dal mondo
I nostri piatti etnici più golosi: dalla cucina orientale a quella americana, tante idee per ricette etniche vegan imperdibili
Tahina: la ricetta e tutti i segreti della crema di sesamo
Vi spieghiamo come preparare in casa la salsa tahina: una ricetta facilissima, bastano 3 ingredienti.
Gnocchi di riso cinesi con verdure, shiitake e mandorle
Un primo tipico della cultura orientale: qui li prepariamo in versione integrale, con verdure e frutta secca.
Kebab vegano di seitan
Per gli amanti dello street food vegano e non solo: il kebab vegano di seitan, un piatto gustoso che stupirà tutti, anche i più scettici.
Tzatziki vegano
Una salsa tzatziki vegana fresca, semplice, veloce e saporita, da usare come dressing per l’insalata oppure su un crostino di pane.
Würstel vegani di tofu fatti in casa con crauti
Volete scoprire come fare i würstel vegani? Ecco la ricetta per preparare in casa uno dei classici dello street food
Frullati vegan e smoothie tropicali: 7 ricette per voi
Delizie fresche e facili da realizzare: basta un frullatore. Ecco come realizzare delle bevande che ci ricordano sapori estivi, per salutare l’estate (ma non il benessere)
Tabulè di edamame, ceci e fagiolini
Un tabulè di verdure per una ricetta dal sapore orientale e molto nutriente grazie a un mix equilibrato di ortaggi e legumi.
10 ricette etniche vegane per fare il giro del mondo
Una guida per chi ama i sapori etnici e non rinuncia a viaggiare col gusto anche stando a casa.
Spaghetti alla crema di ceci eritrea
Un primo piatto molto saporito e speziato, arricchito da una crema tipica della cucina eritrea, lo shirò, a base di ceci.
