Ricette vegane
La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi
Edamame con scaglie di tempeh
Edamame e tempeh: un abbinamento super per un piatto proteico, che dà la carica. Perfetto per gli sportivi!
Focaccia di quinoa
Vi avanza in dispensa un po’ di farina di quinoa e non sapete come utilizzarla? Ecco una ricetta per una focaccia rustica semplice e gustosa.
Muffin vegani cioccolato e arance
I muffin vegani cioccolato e arancia sono sono dei morbidi dolci, ottimi per la prima colazione o per la merenda dei bambini
Farinata di ceci vegan agli spinaci con zucca e tofu
Potete preparare tutti gli ingredienti di questa ricetta e assemblarli all’ultimo per portarli in tavola ai vostri ospiti
Crumble vegano con verdure miste e maggiorana
Un classico della cucina vegetale, questo crumble è veloce da preparare e buonissimo: realizzato pensando a delle mono porzioni, è perfetto per una cena elegante
Panini al latte di soia
La ricetta dei panini al latte di soia vi permetterà di portare in tavola fragranza e sapori inaspettati. Il segreto è la lunga lievitazione
Muffin vegani banana e cereali
Questi muffin vegani alla banana e cereali sono dei dolci ideali per una colazione ricca di sapore ed energia