Ricette vegane
La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi
Banana bread vegano al caffè
Un morbido e saporito plumcake alla banana tipico dei paesi anglosassoni ma aromatizzato con la bevanda italiana per eccellenza: il caffè
Muffin vegani senza glutine con scarti dell’estrattore
tortine mono porzione, dolci e golose: perché in cucina è buona regola non sprecare nulla
Crostatine vegane con frolla di quinoa e crema al cioccolato
Una frolla vegana a base di quinoa, senza burro e uova, che racchiude una crema al cioccolato davvero insuperabile: pronti a farne una scorpacciata?
Abbracci vegani – Biscotti latte e cacao
Friabili e buoni questi frollini sono adatti alla colazione ma anche alla merenda
Torta vegana al cioccolato farcita alle ciliegie
Se amate il cioccolato quanto noi, non potete non provare questa torta farcita alla confettura: perfetta per la prima colazione o come fine cena sontuoso.
Gomasio: ricette per utilizzarlo
Il gomasio è un condimento perfetto per sostituire il sale, ma non solo! Ecco qualche idea per usarlo come insaporitore in insalate, primi piatti e verdure.