Ricette vegane - La cucina vegetale di Vegolosi.it

Ricette vegane

La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi


Pasta con tofu, basilico e carote all’aceto balsamico

Questo primo piatto è un favoloso connubio di sapori delicati e dolci al punto giusto: colorato e facile è perfetto per moltissime occasioni, anche come pranzo da portare al lavoro!

Peperoni alla tahina in agrodolce

Mai più peperoni sconditi e insapori con questo condimento semplicissimo ma davvero gustoso

tempeh edamame patate

Edamame con scaglie di tempeh

Edamame e tempeh: un abbinamento super per un piatto proteico, che dà la carica. Perfetto per gli sportivi!

Menu del week-end: edizione del 2-3 agosto 2025

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Polpette vegane di mare

Polpette vegane di mare

Se amate le alghe, queste polpette sono il piatto che fa per voi: morbide e profumate, una tira l’altra

Crema vegana dolce al latte di cocco

Crema pasticcera vegana dolce al latte di cocco

Una crema pasticcera vegan a base di latte di cocco, candida e vellutata, perfetta per farcire torte, crostate o perfino gustata come dolce al cucchiaio accompagnata a dei biscotti

Pasta fredda vegan: le nostre migliori ricette

Veloce e versatile perché ci aiuta anche a mangiare tanta verdura e si può anche trasformare velocemente in un piatto unico aggiungendo dei legumi, ecco tante ricette per la bella stagione

Menu del week-end: edizione del 26-27 luglio 2025

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Gelato vegan ricette

Gelato vegan: le ricette per farlo in casa – Video

Come si fa il gelato vegano in casa? Facile! Ecco le ricette per prepararlo da soli anche senza la gelatiera! Alla frutta, al cioccolato o al gusto che più amate, ecco come fare!

Spaghetti ai peperoni al profumo di mare

Spaghetti ai peperoni al profumo di mare

Un semplice sugo ai peperoni in cui ci pensano le alghe arame a dare un twist di sapore