Sonia Maccagnola - Vegolosi

Articoli di Sonia Maccagnola

Torta tiramisù vegan

Una torta morbidissima grazie alla bagna al caffè che racchiude una crema soffice e golosa a base di formaggio spalmabile vegano: un vera delizia

Mikado vegan fatti in casa

Ecco la ricetta per realizzare i classici grissini croccanti ricoperti di cioccolato, ideali da sgranocchiare davanti a un film o in un momento di pausa

Brioches di pasta sfoglia allo zola vegan

Brioches di pasta sfoglia allo zola vegan

Un modo assolutamente sfizioso e goloso di usare la pasta sfoglia, queste briochine sono ideali come finger food per un aperitivo

Tagliatelle con crema di hummus alle erbe, zucca e carote

Tagliatelle con crema di hummus alle erbe, zucca e carote

Una pasta deliziosamente cremosa, dal sapore delicato e avvolgente, che in poco tempo vi farà portare in tavola una cenetta sfiziosa

Budino vegano di cachi e cacao

Budino vegano di cachi e cacao: 2 ingredienti

La ricetta più facile del mondo: due ingredienti, cachi e cacao, da frullare insieme.

spiedini di gnocchi

Spiedini di gnocchi in friggitrice ad aria

Gli gnocchi in friggitrice ad aria sono uno snack a dir poco incredibile, ma all’interno di questi spiedini danno proprio il meglio di loro

Spaghetti ai 5 cereali con pesto di cavolo cappuccio viola

Un primo piatto dai colori incredibili e dal sapore fresco e delicato, ideale per un pranzo velocissimo ma con un tocco di originalità

Biscotti vegan fantasmini

Biscotti vegan fantasmini

Una semplice frolla farcita con una confettura di lamponi può rendere il vostro Halloween più dolce e divertente in pochi semplici passi, grazie a questi adorabili biscotti a forma di fantasma

Pan dei morti vegan

Pan dei morti vegan

Il pan dei morti è un dolce tradizionale lombardo, in particolare della zona di Milano, che viene preparato in occasione della giornata della commemorazione dei defunti.

cavolini bruxelles salsa bbq

Cavolini di Bruxelles impanati al forno con salsa barbecue vegan

Una preparazione davvero sfiziosa e saporita per gustare dei morbidissimi cavolini di Bruxelles, prima impanati e cotti al forno, poi ripassati in padella con la salsa barbecue per una sferzata di gusto