Articoli di Serena Porchera
Gli animali nella vita e nell’arte di Frida Kahlo
Questa straordinaria artista messicana riversava il dolore di un’esistenza costellata di sofferenze, in un amore intenso verso la sua terra, la natura e i suoi animali
Ricette vegane senza forno e fornelli? 13 ricette per te
Chi l’ha detto che per cucinare servono forno e fornelli? Ecco 10 ricette perfette per l’estate che non hanno bisogno del calore per essere preparate!
Bambù: “acciaio vegetale” anche in cucina
Chiamato anche “acciaio vegetale”, il bambù è una pianta incredibilmente resistente utilizzatissima nell’edilizia ma anche in cucina, per il suo gusto delicato e croccante
Animalisti contestano un pescatore: “Dì la verità a tuo figlio”
Una gara di pesca a Quarona è stata interrotta da un gruppo di attivisti della META: nessuna trota pescata, tanti insulti e una denuncia
Formaggio vegan: come farlo in casa e usarlo nelle ricette
Una guida pratica per preparare in casa feta, mozzarella e formaggi vegan senza rinunciare al gusto e alla consistenza di quelli tradizionali
Dieta vegana nei bambini: “Sconsigliarla è un errore”. Intervista alla nutrizionista
Dieta vegana nei bambini? Dopo la reazione della Federazione Nutrizionisti Professionisti Italiani ecco le risposte della nutrizionista
Il biologico: 5 domande per dissipare ogni dubbio
Cosa significa mangiare biologico e che vantaggi apporta alla salute? Ecco le risposte a tutte le domande che vi siete sempre posti sull’universo bio
Olio di cocco: la guida completa
Conosciamo meglio l’olio di cocco, un olio vegetale di cui esistono diverse tipologie, che viene usato in cosmetica per le sue proprietà idratanti ed emollienti ed è invece sconsigliato, sotto il profilo nutrizionale, per uso alimentare
Il viceministro Olivero contro la politica vegan di Torino: “E’ folle”
“E’ folle, per chi ha responsabilità pubblica, sposare scelte estreme”, Andrea Olivero risponde al programma della Appendino
Australia, arriva il “Latte Blue” vegano che sa di alghe
E’ azzurro come un Puffo, sa di latte acido e costa 8 dollari: non sostituirà il tradizionale espresso, ma il Latte Blue non ha rivali su Instagram
