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Crema di spinaci ai funghi

Bellissimi colori, sapore delicato e speciale: questa vellutata di spinaci vegan ai funghi è adatta anche come antipasto prima di una cena

15 ricette vegane con il cioccolato: da non perdere!

Ecco 15 ricette vegane con il cioccolato da non perdere. Biscotti, muffin, torte e crostate assolutamente deliziosi, tutti da provare!

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Vivienne, Jared e tutti i vip vegetariani

Mentre scorre l’acqua della doccia, una sempre eccentrica Vivienne Westwood racconta in uno spot della Peta come diventare vegetariani sia […]

Verso la scelta vegetariana Veronesi

Verso la scelta vegetariana

“Verso una scelta vegetariana” è un progetto, o meglio un racconto di una filosofia di vita che oltre al benessere […]

Fave di tonka

Fave di Tonka: che cosa sono e come si utilizzano in cucina

La fava Tonka è il seme di un albero originario del Sud America. In cucina è facile utilizzarla, scopriamo come!

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Vellutata di ceci e pere facilissima

Per le fredde sere invernali, una vellutata di ceci e pere dal tocco agrodolce che vi stupirà.

Biscotti vegani alle fave di cacao

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Golosi e morbidi: l’idea per iniziare la giornata!

Tofu finocchi e mele

Tofu all’aceto balsamico

Cercate ricette con tofu per far ricredere anche i più irriducibili della cucina vegana? Provata questo secondo piatto dal gusto semplice, eppure buonissimo.

latte di soia

Latte di soia: proprietà, benefici e ricette vegane

Il latte di soia viene usato come sostituto di quello vaccino sia in ricette dolci sia salate. Scopriamone proprietà e valori nutrizionali