Antonella Cirulli - 6/7 - Vegolosi

Articoli di Antonella Cirulli

Pasta di legumi con rapini (friarielli) al peperoncino

La ricerca di un piatto unico vegano e saporito termina qui: segnatevi questa ricetta facilissima e godetevela a pieno!

Vellutata di fagioli cannellini e cavolfiore con cubetti di tofu

Un primo piatto sano e leggero, reso più nutriente dall’aggiunta dei cubetti di tofu. Da gustare tiepido in primavera

Tofu ai semi di papavero con riso basmati e spinaci novelli

Volete cimentarmi in una ricetta sfiziosa e veloce? Eccone una per un secondo piatto facile da preparare, gustoso ma anche molto leggero

Chia pudding al latte di cocco con mango e banana

Un dolce al cucchiaio vegano e gluten-free, perfetto per quando abbiamo voglia di uno spuntino sano e leggero ma senza usare i fornelli

Riso basmati con lenticchie rosse decorticate al mango

Una ricetta dal sapore intenso, speziata e piccante come vuole la tradizione orientale. Facile da preparare e davvero gustosa

Polenta bianca con ceci e pomodori speziati profumati al cocco

Lasciatevi andare e abbandonatevi alle sfumature delicatamente profumate dalla polenta bianca con ceci e pomodori speziati

Cheesecake vegana alla crema di banana con topping al cacao

Con questa cheesecake vegana alle banane con topping al cacao, si può essere golosi anche senza attentare alla linea!

Vellutata di patate dolci al cocco, zenzero e fagioli

Se avete una passione smodata per vellutate, ecco una ricetta buonissima, ideale per una cena leggera ma gustosissima!

Mini pancake vegani con crema al cacao

Golosi mini pancake vegani, serviti con una semplicissima cremina preparata con acqua bollente e cacao amaro.

Zuppa-di-verza-e-patate-con-fagioli-cannellini-alla-curcuma2-1

Zuppa di verza e patate con fagioli cannellini alla curcuma

Cosa c’è di meglio della sensazione di coccole morbide e calore che solo il cibo sa dare? Oggi zuppa di […]