Articoli di Antonella Cirulli
Crema calda ai mirtilli e zenzero
Così facile e veloce, quando si assaggia questa crema vegana ai mirtilli e zenzero sembra quasi impossibile che possa essere tanto buona!
Riso basmati con melanzane grigliate e fagioli cannellini
Sorprende piacevolmente l’accostamento di sapori in questo delizioso piatto di riso basmati con melanzane grigliate e fagioli cannellini
Insalata di melanzane con fagioli neri e dressing al tahin
La leggerezza dell’insalata di melanzane con fagioli neri e dressing al tahin vi regalarà una piacevole emozione dal primo assaggio
Fusilli di lenticchie rosse con funghi champignon e castagne
Quel velo di tristezza per le giornate corte scompare se prepariamo un piatto di fusilli di lenticchie rosse con funghi champignon e castagne
Fusilli di lenticchie su purea di zucca con salsa tahin
Una ricetta originale per gustare un piatto di pasta semplice, colorato ma non banale: un primo piatto ricco e nutriente
Hummus di fagioli cannellini e peperoni gialli
L’hummus di fagioli cannellini e peperoni gialli, magari accompagnato da qualche fetta di pane azzimo. è una pietanza molto gustosa
Fusilli di lenticchie rosse con crema di tofu al basilico
Un piatto velocissimo, pronto in 5 minuti, è quello a base di fusilli di lenticchie rosse con crema di tofu al basilico
Pancake di farina di piselli con avocado e pomodorini
Sorridete e non perdete nemmeno un attimo: preparate questo gustoso pancake alla farina di piselli con avocado e pomodorini, vi piacerà!
Cous cous dolce con carrube e crema di mandorle
Vi domando: “avete mai pensato a quanto può essere buono il cous cous dolce con carrube e crema di mandorle per colazione?”
Dahl di lenticchie rosse con pomodorini e petali di mandorla
Se siete stanchi degli stessi piatti noiosi preparate un buonissimo dahl di lenticchie rosse con pomodorini e mandorle tostate
