Le ricette dei veg blogger
Un’intera sezione dedicata alle ricette vegane dei veg blogger di Vegolosi.it
Tofu con peperoni e capperi
Il tofu con peperoni e capperi è una gustosa pietanza da mangiare come secondo, ma ottima anche per farcire un panino da mangiare fuori casa
Crostata con crema pasticcera al limone e frutta
Ed ecco a voi un dolce vegano che non ha nulla da invidiare ai dolci classici: sono certa che piacerà a tutti, sia grandi che piccini, e vi posso assicurare che nessuno noterà la differenza!
Tofu agrodolce
Per gli amanti della cucina cinese ecco un piatto che profuma di oriente: tofu agrodolce accompagnato da riso bianco
Crema di patate dolci per colazione
Ecco una colazione alternativa e nutriente, una crema di patate dolci con l’aggiunta di proteine, yogurt e muesli
Raw cake: torta crudista con fragole e mirtilli
Ecco la mia torta crudista fragole e mirtilli, un dolce veloce da preparare perché senza cottura: fresco ed energetico, è senza glutine e adatto agli sportivi!
Pipe rigate con le fave
Le pipe rigate con le fave sono un primo piatto molto buono, per prepararlo occorrono pochi ingredienti e poco tempo!
Pancakes vegani proteici
Per chi adora i pancakes ma ha anche bisogno di un’aggiunta di proteine. Ottimi da soli oppure farciti con ciò che più preferite
Brasato di muscolo di grano
Questa è la mia ricetta del brasato di muscolo di grano, un secondo piatto che sicuramente saprà accontentare anche i palati più esigenti
Torta vegana con farina di castagne
La torta vegana con castagne e cioccolato è un dolce goloso e adatto a tutti, perfetto sia a colazione che a merenda
Parmigiana vegana light
La mia parmigiana di melanzane light è una ricetta semplice e veloce, 100% vegetale, adatta a chi come me ci tiene alla linea e non vuole sgarrare, ma neanche rinunciare al gusto