Le ricette dei veg blogger
Un’intera sezione dedicata alle ricette vegane dei veg blogger di Vegolosi.it
Budino di cachi e tofu al cacao amaro
Il budino di cachi e tofu al cacao amaro è una ricetta senza glutine, assolutamente imperdibile per la colazione o la merenda
Zuppa di sorgo con lenticchie rosse, zucca e spinaci
In queste fredde giornate dicembrine non c’è niente di meglio che gustare un piatto di zuppa bollente: questa, poi, è deliziosa!
Biscotti con muesli vegani
I biscotti con muesli vegani sono ottimi da inzuppare nel latte oppure da accompagnare con una marmellata, perché perfetti per colazione
Crema calda ai mirtilli e zenzero
Così facile e veloce, quando si assaggia questa crema vegana ai mirtilli e zenzero sembra quasi impossibile che possa essere tanto buona!
Lasagne vegane con borragine e tofu
Lo sapevi che la borragine può essere utilizzata per preparare delle ottime lasagne vegane? Ecco la mia ricetta!
Torta soffice pere e cannella
Una ricetta equilibrata, leggera e dall’ottima riuscita: semplice, rustica ma veramente buona, è perfetta sia a colazione che a merenda
Penne al farro con crema di cavolfiore viola
Ecco una ricetta per un piatto buonissimo, facile da preparare e che accontenterà anche i palati più esigenti
Riso basmati con melanzane grigliate e fagioli cannellini
Sorprende piacevolmente l’accostamento di sapori in questo delizioso piatto di riso basmati con melanzane grigliate e fagioli cannellini
Patate a ventaglio al forno con pepe, curry e mozzarella vegan
Oggi voglio presentarvi questa ricetta che chiamerei “Zen” perché sembra un giardino: la bontà di questo piatto vi stupirà
Insalata di melanzane con fagioli neri e dressing al tahin
La leggerezza dell’insalata di melanzane con fagioli neri e dressing al tahin vi regalarà una piacevole emozione dal primo assaggio
