Veg Blogger
Tante ricette vegane, gli articoli, i consigli e gli approfondimenti sulla cucina a base vegetale dei veg blogger di Vegolosi.it
Pancake di farina di piselli con avocado e pomodorini
Sorridete e non perdete nemmeno un attimo: preparate questo gustoso pancake alla farina di piselli con avocado e pomodorini, vi piacerà!
Zucchine gratinate ripiene di lenticchie rosse
Ecco la mia ricetta delle zucchine gratinate con ripieno di lenticchie rosse, perfetta come antipasto ma anche come secondo
Torta alle mele cotogne (ricetta vegetariana)
Oggi vi propongo la mia torta alla mele cotogne, un frutto di origine mediorientale che ormai si è ben adattato anche alla cucina europea
Tofu in crosta alla curcuma
Una ricetta semplice ma di sicuro effetto è quella del tofu in crosta alla curcuma, facilissimo da preparare
Cous cous dolce con carrube e crema di mandorle
Vi domando: “avete mai pensato a quanto può essere buono il cous cous dolce con carrube e crema di mandorle per colazione?”
Pasta al ragù di ceci e tofu
La pasta integrale al ragù di ceci e tofu è un piatto unico gustoso e nutriente, facile da preparare e perfetto per ogni occasione
Dahl di lenticchie rosse con pomodorini e petali di mandorla
Se siete stanchi degli stessi piatti noiosi preparate un buonissimo dahl di lenticchie rosse con pomodorini e mandorle tostate
Muscolo di grano fatto in casa
Questa è la mia ricetta personale del muscolo di grano, un alimento altamente proteico ottenuto lavorando il glutine di frumento
Burger Powder: preparato per burger vegetali
Ecco un preparato per burger vegetali fatto in casa: da tenere in dispensa quando non si ha tempo di cucinare, un vero “salva cena”!
Foresta nera vegana al cucchiaio
Un dolce al cucchiaio che racchiude i sapori tipici della torta foresta nera: cioccolato fondente, ciliegie e panna montata
