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Crema di finocchi e yogurt

Questa crema di finocchi e yogurt è un primo piatto vegano light ma buonissimo. Un’idea golosa? Personalizzate la vellutata con le verdure che più vi piacciono.

Polpette di cavolfiore - ©Vegolosi.it

Polpette di cavolfiore

Ecco una ricetta per cucinare il cavolfiore con creatività: polpette vegane di cavolfiore. Un piatto ottimo come contorno e adatto ai bambini

vellutata di zucca al curry

Vellutata di zucca al curry

Nelle fredde serate d’inverno, cosa c’è di meglio di una buona vellutata? Ecco una versione speziata, aromatizza al curry.