orzo Archives - Pagina 2 di 2 - Vegolosi

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Zuppa di ceci e orzo al pesto di basilico vegan

Una zuppa ricca, dal sapore avvolgente, perfetta sia calda che tiepida

Orzotto al limone e zenzero

Il risotto fa parte della tradizione gastronomica italiana ed è ormai apprezzato anche da vegetariani e vegani che sono riusciti […]

Insalata nel barattolo

Un’idea simpatica se dobbiamo portarci il pranzo al lavoro è l’insalata nel barattolo. Una fresca e sana insalata di cereali e […]

Riso integrale

Alimenti integrali, cosa sono, perché fanno bene e come riconoscerli

È ormai risaputo: mangiare integrale è cosa buona e giusta. Ma cosa sono esattamente gli alimenti integrali? Perché fanno bene alla […]

Orzo: come cucinarlo, ricette e proprietà

L’orzo, cereale della famiglia delle Graminacee, si presta a svariati usi in cucina, ha un alto valore nutritivo e tonificante ed è molto digeribile