Torta vegana al cioccolato semplice – Video ricetta

Una torta ricchissima e dall’intenso sapore di cioccolato, ideale per concedersi un momento di golosità

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Torta al cioccolato vegana

La torta vegana al cioccolato è un dolce goloso e carico di cioccolato fondente, ideale per iniziare la giornata con una coccola o per godersi un momento di pausa. L’impasto è semplicissimo e si realizza in un attimo, poi tutta la fatica la farà il forno, per cuocere e sprigionare nell’aria un irresistibile profumo di torta al cioccolato.

    Autore: Sonia Maccagnola
    Prep.: 10 min
    Cottura: 40 min
    Tempo tot.: 50 min
    Dosi per: 6-8 persone

Ingredienti

Strumenti

Si cucina!

Prepariamo l’impasto

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria. In una ciotola riunite la farina integrale, il cacao setacciato, lo zucchero di canna, il lievito, il sale e la vaniglia. Mescolate bene con un cucchiaio di legno, poi unite il cioccolato fuso, l’olio di semi di girasole e il latte di soia e amalgamate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

Inforniamo

Trasferite l’impasto in una tortiera del diametro di 22-24 cm foderata di carta forno e infornate in forno statico a 180°C per 40 minuti. Sfornate, lasciate intiepidire la torta poi rimuovetela delicatamente dallo stampo. Fate raffreddare completamente prima di gustarla.

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Conservazione

Potete conservare questa torta al cioccolato sotto una campana di vetro per dolci per 3-4 giorni.

Consiglio per i vegolosi: Se lo gradite potete aggiungere 40 g di granella di mandorle o di noci all'impasto della torta prima di infornarla.

Insieme

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