latte di soia

Il soda bread è un pane di velocissima realizzazione, poiché sfrutta la reazione tra bicarbonato di sodio e aceto di mele per far lievitare la pagnotta direttamente in forno, senza bisogno di impastare e far lievitare prima l’impasto per ore. In questa versione abbiamo voluto arricchirlo con la zucca per renderlo ancora più morbido e gustoso

Morbido, dorato, goloso: non è Natale senza il pandoro in tavola: ecco come prepararlo in casa in versione vegana.

Questi biscotti sono perfetti sia da appendere all’albero sia da mangiare insieme ai propri cari.

Per gli amanti della colazione salata, magari la domenica mattina se vi concedete un bel brunch, oppure per una cena rapidissima ma gustosa questo tempeh strapazzato insaporito con paprika e curcuma è proprio ciò che fa per voi

Anche senza pomodori né melanzane questa parmigiana è un piatto unico davvero gustoso e soddisfacente, realizzata con zucchine e patate grigliate e condita con una besciamella vegan dal sapore leggermente affumicato

Facilissime da preparare e deliziose da mangiare: ecco come realizzare delle crepes senza burro in pochissimi minuti e con pochi ingredienti rendendole speciali con una farcitura spettacolare

Una torta sofficissima grazie allo yogurt di soia e incredibilmente fresca e profumata grazie all’insolita presenza del basilico