cacao Archives - Vegolosi

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Biscotti crudisti alle noci, datteri e caramello al maca

Dei piccoli bocconcini a base di frutta secca, datteri e cacao, ricoperti con un particolare caramello al maca e decorati con mandorle, noci e pecan.

Crostata vegana alle ciliegie e cacao

Meravigliosa frolla croccante al cacao che racchiude una dolcissima farcitura alle ciliegie, una ricetta semplicissima per gustare questi frutti deliziosi in una veste particolarmente golosa

Plumcake al cioccolato vegan

Plumcake al cioccolato senza uova e burro

Un plumcake morbido e dall’intenso sapore di cacao, perfetto da inzuppare in una bella tazza di latte vegetale per iniziare al meglio la giornata.

Torta vegana di quinoa al cioccolato fondente

Torta vegana senza glutine con quinoa e cioccolato – Video ricetta

Morbida e ricchissima di cioccolato fondente, questa torta è realizzata senza farine, al loro posto ecco la quinoa, pseudo cereale privo di glutine che garantisce una consistenza fondente e golosa.

Biscotti doppi farciti con crema al cioccolato

Biscotti doppi farciti con crema al cioccolato

Questi biscotti bicolor che ricordano i famosi Ringo sono realizzati con una croccante frolla farciti con una crema di mandorle al cioccolato

Plumcake di farro variegato alle mandorle e cacao

Plumcake vegano di farro, variegato alle mandorle e cacao

Un plumcake soffice e dal marcato sapore di mandorle e cacao, reso particolarmente morbido dalla presenza della crema di mandorle.

Barbajada - Bevanda calda al cacao e caffè

Barbajada vegan – Bevanda calda al cacao e caffè

La barbajada altro non è che una cioccolata calda arricchita con caffè e panna montata: una bevanda tipica milanese che può essere gustata sia calda che fredda

Plumcake vegan con il cuore di cacao e mandorle

Questo plumcake con il cuore è sicuramente la dimostrazione d’amore più golosa che potete fare a San Valentino

Torta Sacher vegana

Torta Sacher vegan

La Sachertorte fu inventata da un giovanissimo cuoco apprendista (aveva solo 16 anni): Franz Sacher. La torta sarebbe stato il dolce da preparare durante il pranzo ufficiale per il cancelliere von Metternich: pronti a provarla in chiave vegan?

Biscotti al cacao e avocado vegani

Biscotti al cacao e avocado vegani – Video ricetta

Deliziosi biscotti che al posto dell’olio o del burro usano l’avocado come materia grassa nell’impasto, con il risultato di una frolla più leggera e morbida