Primi piatti vegani - Vegolosi.it

Primi piatti vegani

Pasta, riso, cereali e zuppe: ecco tante ricette di primi senza carne, uova o latticini, perfetti per vegani, vegetariani e “curiosi”!

Gnocchi cremosi alla rucola

Questi gnocchi vegan sono un primo piatto sfizioso e delicato. Da gustare e personalizzare a seconda del proprio gusto.

Pasta fredda veloce e cremosa

Pasta fredda veloce e cremosa alle verdure

Questa pasta fredda veloce e cremosa è facile da preparare ed è comoda da portare con sé come pasto in una bella gita domenicale fuori porta.

ravioli vegan senza glutine

Ravioli vegan senza glutine

Volete provare dei ravioli vegan fatti in casa? Ecco la ricetta con ripieno di carciofi per primi piatti senza glutine golosisissimi!

orzo curry verdure

Orzo con curry di verdure

Un’insalata di orzo perlato e verdure facilissima da preparare e ricchissima di nutrienti. Non vi piace l’orzo? Personalizzate questa insalata di cereali con i vostri ingredienti preferiti!

Tagliatelle al te matcha

Tagliatelle senza uova fatte in casa al tè matcha con ragù di carote

Le tagliatelle vegane al tè matcha sono una ricetta semplice e veloce per preparare un primo piatto gustoso e da arricchire con il sugo che preferite.

Farro con carciofi e olive

Insalata di farro ai carciofi, mais e olive taggiasche

Un primo piatto ideale per un pranzo o una cena ricca di nutrienti: con le olive taggiasche, poi, diventa super gustoso!

Pasta con tofu, basilico e carote all’aceto balsamico

Questo primo piatto è un favoloso connubio di sapori delicati e dolci al punto giusto: colorato e facile è perfetto per moltissime occasioni, anche come pranzo da portare al lavoro!