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Vongerichten, chef tre stelle, apre ristorante vegetariano a New York

Lo chef francese, apre il suo 33esimo ristorante e punta sul vegetariano e vegano: “Lo chiedono i tre quarti dei clienti”

Torta integrale di mele e banane

Una torta con farina integrale semplice ma buonissima, ideale per la prima colazione o per una ricca merenda.

Frutta secca porzioni al giorno

Frutta secca: quanta mangiarne? Ecco i dati ufficiali

La frutta secca è un complemento molto importante per la nostra alimentazione, ma dobbiamo sapere quanta mangiarne: ecco i valori di riferimento

Semi anguria

Semi di anguria da mangiare, cucinare, germogliare: la guida

Non li avrete mica sempre buttati, vero? Ecco come utilizzare al meglio questi semi che nascondono un tesoro

Dalai lama vegetariano

Dalai Lama: “Togliere la vita, accorcia la vita”, più vegetarismo nei monasteri buddisti

Il Dalai Lama conclude il suo viaggio in India con una lezione dedicata alla dea della compassione, Tara, e cita l’alimentazione vegetariana come quella migliore per garantirsi una lunga vita

Londra vegan supermarket

Londra vegan: un nuovo supermarket da favola

Scaffali sterminati, prodotti incredibili ed un assortimento da sogno: ecco il supermercato vegan di Paula e Anderson a Londra

verdure crude - Crudismo vegano

Crudismo e dieta crudista (o “raw”)

Disintossicante e 100% naturale, la dieta vegana crudista sta prendendo sempre più piede anche tra le celebrità. Scopriamo dei piatti veloci e saporiti da preparare facilmente a casa.