Articoli di Vegolosi.it
Torte vegane semplici: 11 ricette da non perdere
Chi pensa che fare torte vegane semplici ma anche buone e golose sia impossibile, si sbaglia o non ha mai provato: fidatevi!
Calabrese smentito dalla SINU: B12 da assumere anche da vegetariani
Il dibattito sulla vitamina B12 e le carenze nei vegani non accenna a calmarsi: ma un documento ufficiale smentisce la posizione di Giorgio Calabrese
Crostata vegana con crema al cioccolato fondente
Questa crostata è un dolce di cui non potrete più fare a meno: la morbidezza della frolla e della crema la rendono veramente gustosa.
Il fungo proteico che fa impazzire il mercato veg: si chiama Micoproteina
Ricco di proteine e a basso contenuto di grassi e colesterolo: il Fusarium, alla base dei prodotti del brand inglese Quorn, ha una lunga storia alle spalle.
“La Giungla”: il primo libro-denuncia sui macelli del 1906
Può un romanzo stravolgere un’epoca generando un cambiamento sociale radicale? Con le sue descrizioni crude del mondo del lavoro senza tutele nelle fabbriche di carne, “La Giungla” lo ha fatto
Ciambella vegana cacao e rosmarino
Un accostamento inedito ma perfetto fra il dolce avvolgente del cioccolato e la nota fresca e intensa del rosmarino
Muffin vegani mirtilli e cannella
Un dolce senza burro e uova che sia perfetto per la colazione e la merenda? Sicuramente questi muffin, facili e veloci da preparare
Nuova Zelanda: il festival dei film vegetariani per le scuole spopola
I ragazzi delle scuole della Nuova Zalanda si cimentano con il Short Film Vegetarian Festival: ecco quali sono i film in concorso