Articoli di Laura Di Cintio
Mangiare carne è moralmente accettabile oggi? Intervista al filosofo Thomas Lepeltier
È moralmente accettabile, al giorno d’oggi, consumare carne e prodotti di origine animale? Lo abbiamo chiesto al filosofo vegan Thomas Lepeltier.
Caprette della Palmaria: “Giù le mani da questi animali meravigliosi”
Dopo la minaccia della macellazione il destino delle caprette della Palmaria, isola ligure di cui sono il simbolo da oltre 60 anni, è ancora incerto.
Mamme e bimbi “veg”: a Milano arriva l’ambulatorio dedicato a loro
Arriva a Milano il primo ambulatorio dedicato all’assistenza di mamme vegane in gravidanza e allattamento: abbiamo chiesto al dott. Genovese, ginecologo esperto di alimentazione, di parlarcene.
Cosa accade nei mattatoi? La testimonianza shock
Lavorare in un mattatoio, sotto copertura: un professore universitario, Timothy Pachirat, si è finto un operaio in un mattatoio americano: ecco la sua testimonianza shock
Il Veggie Bus: verdura e frutta per la periferia di Toronto
A Toronto, città canadese che conta più di due milioni e mezzo di abitanti, arriva il Veggie Bus per portare frutta e verdura a chi ne ha più bisogno.
Dolci vegan facilissimi: 10 ricette per voi
Credete sia impossibile preparare torte e biscotti senza burro e uova? Abbiamo selezionato per voi 10 ricette di dolci vegan facilissimi e golosi che vi faranno ricredere!
Diritti degli animali: “Cani e gatti non dovrebbero stare con noi”
Secondo la tesi del filosofo e attivista vegano Gary Francione garantire pienamente diritti agli animali significherebbe anche abolire l’addomesticamento: insomma, anche cani e gatti non dovrebbero stare con noi
“Processo alla carne”, un libro che ci spiega tutto
Cosa succederebbe se un magistrato “interrogasse” uno dei massimi esperti italiani in fatto di alimentazione e malattie sul rapporto tra cibo e salute?
Vegolosi.it cucina per lo Yoga Festival Milano
Da 14 al 16 ottobre 2016 si terrà a Milano l’undicesima edizione dello Yoga Festival e Vegolosi.it parteciperà all’evento con le sue ricette.
Erbe selvatiche in cucina: intervista all’esperta, Eleonora Matarrese
Conoscere, raccogliere e cucinare le erbe selvatiche può non essere facile. Abbiamo intervistato l’esperta Eleonora Matarrese per saperne di più.
