Articoli di Federica Giordani
Vegan Chronicles: una web series? Dipende da noi!
Sapevate che in Italia c’è in produzione una web serie 100% cruelty free? E sapete che è davvero molto, […]
Junior MasterChef Italia: sfida vegetariana che “sconvolge”
“Cara Alissa – recita lo chef Bruno Barbieri – non solo dovrai usare spinaci, broccoli o fagiolini per creare il […]
La rivoluzione vegetariana: niente moda… ma stile (di vita)
Cosa succede se l’America, terra simbolo di hamburger e patatine inizia a prendere coscienza di un’alimentazione più sana e senza […]
100 domande sul cibo
I luoghi comuni sul cibo sono moltissimi, e vegetariani e vegani, forse, lo sanno meglio di chiunque altro. “La carne […]
Latte vegetale, iva al 4%: intervista a Lorenzo Lombardi promotore della petizione
Portare l’iva del latte vegetale dal 22% al 4% così come accade per tutti i prodotti di prima necessità: ecco […]
Fa’ la cosa giusta 2014: arriviamo!
Alla sua undicesima edizione, Fa’ la Cosa Giusta! approda nuovamente a Milano e porta con sè un calendario ricchissimo di […]
Caffè verde: tutto quello che c’è da sapere
Perché è verde? Dove si compra? E, soprattutto, è vero che il caffè verde fa dimagrire?
La pasticceria vegana di Vegolosi su “La mia cucina vegetariana”
Una bella novità per il nostro magazine: le ricette di pasticceria naturale di Cristiano Bonolo, Chef di Vegolosi, saranno ogni […]
Figli vegetariani: una guida sicura
Se a pagina 76 si legge chiaro e tondo che la vitamina B12, presente soltanto negli alimenti di origine animale, […]
Menu vegetariano da McDonald’s? 90mila firme per chiederlo
Potremmo trovare un burger base di legumi, o di soia presto anche nei panini di McDonald’s? Questo è l’obiettivo di […]
