Federica Giordani

Articoli di Federica Giordani

IPCC, il nuovo report: “Non c’è più tempo, le conseguenze sul clima sono irreversibili”

Le conseguenze della crisi climatica le stiamo già vedendo e vivendo: il gruppo di studio dell’ONU non pone accenti ottimistici e mostra solo una fotografia di un futuro terribile

Il Parlamento Europeo vuole bandire l’allevamento in gabbia entro il 2027

La notizia è importante e ha un peso politico non da poco, ma l’iter legislativo si preannuncia duro. Successo per la raccolta firme: 1,4 milioni quelle raccolte

Chi ha paura di dire “vegano”? Una riflessione aperta

Sono molti gli influencer, gli chef o persino i divulgatori che decidono di “omettere” questa parola per paura di infastidire o allontanare il pubblico: ma qual è la cosa giusta da fare?

quando la guerra fa comodo

La “guerra” contro il virus non esiste: ecco perché Michela Murgia ha ragione

Il linguaggio che stiamo utilizzando per raccontare la pandemia sta spostando il focus del problema, per sottrarci alle nostre responsabilità: come sempre.

No, i vegani non vogliono “obbligarvi” a mangiare come loro

Un sistema che non sta in piedi non è una libertà che possiamo permetterci, non più

NUOVO! Corso live con chef Sonia – Menu vegan senza glutine

Vuoi vivere un’esperienza diversa mentre impari i trucchi e le tecniche della cucina vegana? Ecco il nuovo corso di cucina online di Vegolosi.it. Il 10 maggio potrai cucinare in diretta streaming con noi in una classe riservata a solo 15 persone.

Lettera aperta della direttrice di Vegolosi.it

È giunto il momento di raccontarvi un po’ cosa succede e cosa succederà.

UE: “No, non diminuirà la produzione di carne”. La risposta della Commissione agricoltura

In una nota resa pubblica, ecco la non-strategia dell’Europa che dimentica che cosa significhi New Green Deal.

Zone rosse e arancioni? “Per i cacciatori non valgono: è un sistema truffa”. La denuncia delle associazioni

Il sistema continua a funzionare e, puntualmente, viene smontato dai ricorsi al TAR delle associazioni per la difesa dell’ambiente.

Carne coltivata: a Singapore arriva il primo “sì” alla vendita

Eppure la questione su come viene prodotta la carne da cellule staminali è aperta.