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Tante ricette vegane, gli articoli, i consigli e gli approfondimenti sulla cucina a base vegetale dei veg blogger di Vegolosi.it

Torta Veg di zucca e cacao amaro

Ottobre, primo mese autunnale in cui spuntano le prime foglie che si colorano di calde sfumature prima di cadere. Come non […]

Cubotti di tofu in agrodolce

Il tofu noi lo conosciamo molto bene, e sappiamo che è ricchissimo di proteine vegetali. Se però vi state solo avvicinando […]

Crema spalmabile nocciola e cioccolato

Spesso le cose più semplici sono le più buone. Come questa crema spalmabile nocciola e cioccolato vegan, preparata con solo […]

Mousse vegana di barbabietola e avocado

La mousse vegana di barbabietola e avocado è un ottima crema da spalmare sul pane come aperitivo. E’ salutare perché […]

La macrobiotica: la via per la lunga vita

Il termine macrobiotica deriva dal termine greco makros (grande/lungo) e bios (vita) ed è una filosofia basata sulla ricerca dell’equilibrio […]

Riso con pesto di sedano, anacardi e olive

Chi non adora il pesto? E’ un condimento così versatile. Questa variante prevede come ingrediente principale le foglie del sedano, […]

lifestyle

Perchè sono vegana: dal mio diario una pagina per riflettere

Dal mio diario personale… Tutto è cominciato dopo la morte del mio papà, Toty. Sì, perchè mi son convinta che […]

Top 5 dei migliori lavori vegan friendly

Quando decidiamo di cambiare un aspetto fondamentale della nostra vita, come l’alimentazione, siamo portati a vedere tutto ciò che ci […]

Chana masala al cocco

Il chana masala è un piatto diffusissimo in India, a base di ceci, umido e leggermente aspro grazie agli agrumi. Ho […]

Tarte Tatin salata di pomodorini ed erbe aromatiche

Sapete che esiste la versione salata della tarte Tatin? Io la faccio spesso con i pomodorini oppure con le cipolle […]