salsa di soia Archives - Pagina 2 di 16 - Vegolosi

salsa di soia

Poke bowl con “tonno” vegan di pomodoro

Un ricco e meraviglioso piatto unico con una peculiarità: il “tonno” vegan, realizzato con polpa di pomodoro marinato.

Salsa di pesce vegan

La salsa di pesce (o fish sauce) è un condimento molto usato nella cucina giapponese e orientale e in questa ricetta vi mostriamo come realizzarne una versione completamente vegana

Sticky tofu

Sticky tofu

Un modo assolutamente gustoso e semplicissimo di preparare il tofu: ti basterà saltarlo in padella e insaporirlo con una salsina che si prepara in un attimo

Insalata di carote alla coreana

Insalata di carote alla coreana

Si prepara in un attimo e ci permette di gustare le carote in modo originale e gustoso!

Tofu saporito e croccante

Tofu saporito e croccante

Impossibile affermare che il tofu non sappia di nulla dopo aver assaggiato questi bocconcini in friggitrice ad aria: croccanti, sfiziosi ed estremamente saporiti, conquisteranno anche i più scettici

tofu impanato al cocco e sesamo nero

Tofu impanato al cocco e sesamo nero

Un tofu saporito e croccante, grazie alla marinatura a base di salsa di soia leggermente piccante, ma soprattutto alla panatura di pangrattato, sesamo nero e cocco rapè

Affettato di lupini

Affettato di lupini fatto in casa

Realizzare in casa degli affettati vegetali è talmente semplice e il risultato talmente straordinario che dopo quelli di ceci, di lenticchie e di fagioli cannellini abbiamo voluto proporvi anche quello di lupini: una vera delizia!

Cannellini cremosi in salsa thai

Fagioli cannellini cremosi in salsa thai

Accompagnateli da un bel contorno di spinaci saltati e riso bianco e avrete un perfetto piatto unico.

Condimento salato alle fragole per bruschette

Condimento salato alle fragole per bruschette

Nel breve periodo dell’anno in cui è possibile gustare delle fragole davvero gustose perché non sperimentare un po’ anche con preparazioni salate? Eccole su delle bruschette arricchite con pomodorini e tofu profumato alle erbe

Tofu saltato con cime di rapa ed erbette

Un modo facile ed estremamente di gustoso di preparare il tofu, siamo sicuri che questo diventerà uno dei vostri piatti preferiti per quando volete una cena leggera ma ricca di sapore e di verdure