pomodori Archives - Vegolosi

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Aloo gobi

Un piatto tipico indiano a base di patate e cavolfiori, insaporito con un profumatissimo mix di spezie

Tarte tatin vegan ai pomodorini e vaniglia

La tarte tatin è la classica torta che si “monta al contrario”. In questa versione salata accostiamo pomodorini al forno e vaniglia per un risultato sorprendente: da provare!

Flatbread in padella con pomodorini e zucchine

Flatbread in padella con pomodorini e zucchine

Una via di mezzo tra una piadina e una pizza cotta in padella, questi flatbread sono delle morbide basi di pane farciti poi con un tripudio di verdure

Spiedini con polpette di tempeh e pomodorini

Spiedini con polpette di tempeh e pomodorini

Simpatici spiedini realizzati con un impasto di tempeh super saporito e succosi pomodorini al rosmarino e mirto

Tempeh in padella con verdure miste e riso basmati

Tempeh in padella con verdure miste e riso basmati

Un secondo piatto cremoso e ricco di gusto, dai colori orientali: un piacere per il palato!

Insalata mista con dressing al burro d'arachidi

Insalata mista con dressing al burro d’arachidi

Ricca, colorata e insaporita con un gustoso condimento che non vi deluderà: per non dover mai rinunciare al gusto!

Bocconcini di zucchina con hummus e pomodorini colorati

Bocconcini di zucchina con hummus e pomodorini colorati

Un antipasto fresco ed estivo che non richiede nessuna cottura, ma solo un po’ di pazienza per far marinare le zucchine

Burger vegani senza cottura di fagioli rossi e tofu affumicato

Burger vegani senza cottura di fagioli rossi e tofu affumicato

Ecco dei burger perfetti per una cena dell’ultimo momento: si frullano tutti gli ingredienti, gli si dà una forma, si assembla il panino e sono già pronti per essere addentanti

Orecchiette con crema di hummus alle olive e mandorle

Orecchiette con crema alle olive e mandorle

Un’idea per un condimento per la pasta super veloce e saporito, non richiede nessuna cottura ed è pronto in un attimo

Burger di melanzane con hummus alle erbe e noci

Burger di melanzane con hummus alle erbe e noci

Un burger inusuale, in cui le melanzane sostituiscono le fette di pane e la farcitura è realizzata con hummus alle erbe, rucola e pomodorini