peperoncino
Falafel di carote speziati
Morbide polpette di carote aromatizzate con curry, zenzero e peperoncino e fate dorare in forno
Ceci arrosto al peperoncino e lime
Un modo molto rapido ma gustosissimo per preparare i ceci, che potrete poi servire così come sono come sfizioso snack, oppure usare per arricchire insalatone e piatti unici a base di cereali
Insalata proteica di sedano e uvetta
Una fresca insalata a base di sedano e tofu marinato allo zenzero e salsa di soia, il tutto condito con una maionese leggermente piccante e completato da noci e uvetta
Insalata di pasta con pannocchie arrosto, olive e maionese piccante
Se siete amanti del mais non potete perdervi questa deliziosa pasta fredda arricchita con pannocchie arrostite, olive nere e una delicata maionese fatta in casa leggermente piccante
Sandwich ripieno di crema di ceci e avocado con olive e rucola
Quando fa caldo non c’è nulla di meglio di un bel panino per mangiare qualcosa di veloce e sostanzioso, senza dover accendere i fornelli e cucinare. Questo sandwich che vi suggeriamo è semplicemente spaziale e si realizza in un baleno
Fusilli con crema di avocado, basilico e spinacini – VIDEO
La soluzione per un primo da preparare all’ultimo secondo?! Questa pasta con una crema con ingredienti tutti a crudo
Spaghetti agli spinaci e limone con mandorle
Una ricetta semplice e cremosa: il tempo di lessare la pasta, preparare il condimento e gli spinaci che cuociono giusto due minuti!
Dubu Jorim – Tofu alla coreana
Il dubu jorim (tofu brasato) alla coreana è un piatto ricco di gusto a base appunto di tofu, cotto e insaporito con un condimento leggermente piccante a base di salsa di soia, mirin, cipollotto e peperoncino, velocissimo da preparare e incredibilmente saporito
Hummus alle patate arrosto e rosmarino – Video ricetta
Se anche voi siete dell’idea che l’hummus non sia mai abbastanza, non potete non provare la nostra variante alle patate arrosto e rosmarino: saporita, cremosa e semplicemente perfetta spalmata su una bella bruschetta
Pici senesi alle briciole
Questo piatto tipico della zona di Siena vede i caratteristici pici conditi in maniera povera ma saporita: olio buono, aglio, peperoncino e pane tostato croccante, tanto semplice quanto gustosa
