origano Archives - Pagina 4 di 8 - Vegolosi

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Spiedini di seitan, patate novelle e broccolo romanesco con maio allo yogurt

Questi deliziosi spiedini di seitan sono perfetti per una bella grigliata o semplicemente ripassati al forno, ma il tocco da maestro è conferito dalla maionese allo yogurt di soia, fresca e leggera, perfetta come accompagnamento per questo piatto

Spaghetti di grano saraceno con coste e pomodori secchi

Una gustosissima spaghettata con una pasta al grano saraceno che regala a questo piatto una marcia in più

Fusilli con sugo rosso ai broccoli, cavolini di Bruxelles e pinoli

Una pastasciutta avvolta da un delizioso sugo di pomodoro arricchito con broccoli e cavolini di Bruxelles saltati in padella e pinoli tostati all’origano, semplicissima ma davvero golosa

Pizza di pane raffermo

Pizza di pane raffermo

Quella che vi presentiamo qui è un’ottima idea per trasformare del pane duro e raffermo nella base per una golosissima pizza, che potete poi farcire seguendo i vostri gusti personali

Chili messicano vegan di tofu e fagioli

Chili messicano vegan di tofu e fagioli

Il chili è una sorta di stufato messicano tradizionalmente a base di carne trita, fagioli, verdure e spezie. Nella nostra deliziosa versione vegetale la carne è sostituita da tofu arrostito al forno, mentre il resto della preparazione segue la tradizione messicana

Patate arrosto al limone alla greca

Patate arrosto al limone alla greca

Un twist alle classiche patate al forno, queste patate arrosto alla greca sono insaporite con succo di limone, senape ed erbe fresche come origano e salvia che le rendono semplicemente irresistibili

Panada sarda con patate, peperoni e cipolle

Panada sarda con salsiccia vegetale, patate, peperoni e cipolle

Questa ricette tradizionale della Sardegna consiste in uno scrigno di pasta a base di semola di grano duro ripiena di una gran varietà di verdure e salsiccia vegetale, perfetta come piatto unico da servire caldo o tiepido

Spaghetti al sugo di melanzane vegan

Spaghetti al sugo di melanzane

Un primo piatto che è un vero e proprio inno ai sapori dell’estate, questa spaghettata al sugo di melanzane è profumata con origano e basilico fresco, oltre a un pizzico di peperoncino per un’ulteriore sferzata di sapore

Pizza senza glutine di zucchine ai pomodorini e rucola

Pizza senza glutine di zucchine ai pomodorini e rucola

Un’idea furbissima per realizzare una gustosa pizza, semplice e veloce da preparare senza accendere il forno

Patate novelle alla mediterranea con fagioli bianchi di Spagna

Patate novelle alla mediterranea con fagioli bianchi di Spagna

Questo piatto unico saporito e sostanzioso è perfetto per preparare una cena semplice senza rinunciare al gusto, ideale anche da portare al lavoro per essere gustato a temperatura ambiente