noci Archives - Pagina 10 di 11 - Vegolosi

noci

Banana bread vegano

La banana è un frutto duttile e dall’alto apporto vitaminico. Dopo anni di utilizzo nelle macedonie, come snack post-allenamento o in […]

Dessert cremoso all’albicocca

Fondamentalmente sono una golosa, e ritengo che sia fondamentale – soprattutto per l’umore – concludere il pasto con un po’ […]

Pesto di spinaci

Premetto che d’estate a me piace fare pesti con qualsiasi cosa, volete mettere la comodità di mettere tutto in un […]

Antinutrienti

Antinutrienti: cosa sono e come eliminarli

Autore dott.ssa Ileana Gervasi, dietista – http://dietistaileanagervasi.altervista.org/ Negli alimenti vegetali possono essere presenti degli antinutrienti, ovvero delle sostanze che ostacolano la digestione […]

NOCI

Le noci: 5 motivi per portarle in tavola

Una miriade di utilissime proprietà e numerosi benefici per il nostro organismo: le noci sono molto valide sia in cucina sia in cosmesi

Noci macadamia

Noci di Macadamia

Le noci di Macadamia sono il frutto di un albero australiano dalle grandi proprietà nutrizionali. Dal sapore delicato e intenso, sono usate per insaporire insalate, dolci e gelati.

Noci

Noci

Tutto quello che c’è sapere su questo frutto molto nutriente, che andrebbe consumato ogni giorno e che in cucina si presta a mille preparazioni.

Muffin vegani speziati

Muffin speziati

Profumati e morbidi, questi muffin vegani speziati alle carote sono ideali per colazione o merenda, magari accompagnati da una tazza di tè

Crocchette spinaci e uvetta

Crocchette di ceci

Un mix equilibrato e sano di proteine vegetali e verdure: le crocchette di ceci sono un piatto velocissimo da preparare, una variante golosa e sana per usare i legumi in cucina con fantasia.