melanzane Archives - Pagina 4 di 7 - Vegolosi

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Lasagne vegan con ragù di ortaggi e tofu

Le lasagne vegane con ragù di verdure e tofu sono un goloso piatto unico perfetto per qualsiasi occasione. Da provare!

Riso basmati con melanzane grigliate e fagioli cannellini

Sorprende piacevolmente l’accostamento di sapori in questo delizioso piatto di riso basmati con melanzane grigliate e fagioli cannellini

Insalata di melanzane con fagioli neri e dressing al tahin

Insalata di melanzane con fagioli neri e dressing al tahin

La leggerezza dell’insalata di melanzane con fagioli neri e dressing al tahin vi regalarà una piacevole emozione dal primo assaggio

polpette di miglio

Polpette di miglio con zucchine e contorno di melanzane

Le polpette di miglio con zucchine sono un piatto delicato che piacerà a tutti, qui accompagnate con un contorno dal sapore deciso

Lasagne vegane di melanzane

Lasagne vegan con melanzane arrostite e tofu

Queste lasagne vegan con melanzane arrostite e tofu sono una pietanza leggera ma molto gustosa, ideale come piatto unico

melanzane alla greca vegan

Melanzane papoutsakia alla greca vegan

Melanzane papoutsakia alla greca: un piatto saporito dal profumo di tradizione, di una terra vulcanica unica e ricca di storia

Peperoni ripieni light

Peperoni ripieni light e vegan

I peperoni ripieni vegani light sono un piatto gustoso e facile da cucinare, ideale da gustare subito ma ancora più saporito il giorno dopo

ravioli di melanzane con quinoa e hummus di ceci

Ravioli di melanzane ripieni di quinoa e hummus di ceci

Preparati anche in anticipo, questi “ravioli” sono perfetti per il periodo estivo; ideali da gustare per un pranzo leggero ma ricco di gusto

mezzelune verdi con melanzane e pomodori secchi

Mezzelune verdi ripiene di melanzana con petali di pomodoro e pomodori secchi

Mezzelune verdi ripiene di di melanzana, un piatto che ricorda molto la cucina mediterranea: facile da preparare e davvero sfizioso