ceci
Affettato vegetale gusto arrosto – fatto in casa
La ricetta proteica fatta in casa con seitan e ceci, perfetta da affettare sottile per panini e antipasti sani e gustosi.
Hummus dolce al cioccolato
Un hummus dolce, che vi lascerà di stucco al primo assaggio e di cui non riuscirete più a fare a meno. Proprio come con l’hummus classico!
Insalata di fagiolini e legumi
Un’insalata deliziosa e sostanziosa, profumata con erbe aromatiche fresche e insaporita con acidulato di umeboshi, un condimento di origine giapponese simile a un aceto e dal sapore salato
Snack di ceci e mandorle
Ceci e mandorle: uno snack con tante proteine vegetali! Semplicissimi da preparare, gustosi e saporiti
Hummus “formaggioso” al lievito alimentare
Tra le mille varianti di hummus che potete trovare qui sul sito questa è sicuramente tra le più particolari e gustose, con quel gusto “formaggioso” che gli conferisce il lievito alimentare e che lo rende unico e irresistibile
Super burger di ceci – Video ricetta
Questo burger dalla consistenza incredibile è una vera e propria esplosione di sapore, perfetto sia gustato da solo che all’interno di un panino
Tartufini moka proteici con i ceci
Dolcetti morbidi e golosi, a base di ceci e senza zucchero, ideali come snack proteico o come dolcino dopo pasto senza sensi di colpa
Spezzatino di cavolfiori con ceci e olive nere
Un secondo piatto leggero ma ricco di gusto, in cui il cavolfiore cuoce in un sugo di pomodoro insaporito con olive nere, rosmarino e semi di finocchietto
Zuppa di ceci alla greca facilissima
Una zuppa facilissima da preparare e molto gustosa: perfetta per le fredde sere d’inverno, ma deliziosa anche gustata tiepida quando fa più caldo
Paté di capperi e noci
Saporitissimo e davvero veloce da preparare, questo paté può essere realizzato anche all’ultimo momento, per ospiti inattesi o da portare a una cena con amici
