Ricette vegane - La cucina vegetale di Vegolosi.it

Ricette vegane

La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi


Pancake coreano al mais

Un pancake davvero semplice nella realizzazione, dal sapore delicato e leggermente dolce grazie alla presenza del mais, perfetto per un aperitivo tra amici

Insalata di pasta con verdure invernali

Questa insalata di pasta è un tripudio di verdure invernali arrostite in forno e condite poi con un saporitissimo dressing alla senape

Menu del week-end: edizione dell’1-2 marzo 2025

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

Mini bomboloni alla banana

Mini bomboloni alla banana facilissimi

Solo 3 ingredienti: banane, farina e lievito. In un baleno avrete dei dolcini deliziosi da servire con una gustosa copertura di zucchero e cannella.

Barrette di cioccolato con ceci arrostiti

Tavoletta di cioccolato con ceci arrostiti

Un’idea sicuramente originale per realizzare una tavoletta di cioccolato diversa dal solito e super proteica

Zuppa di lenticchie rosse alla turca

Zuppa di lenticchie rosse alla turca

Una vellutata semplice da realizzare ma meravigliosamente profumata e speziata; provatela anche tiepida!

ricetta chiacchiere vegane

Chiacchiere vegane di carnevale al forno

C’è chi le chiama frappe e chi bugie: per accontentare tutti abbiamo preparato una versione vegana delle chiacchiere al forno. Buonissime e friabili.

Dolci vegan carnevale

Dolci di carnevale vegani: ecco 11 ricette per festeggiare insieme!

La tradizione della festa di Carnevale è antica ma è sempre stata legata al tema del rinnovamento e dell’inversione dei […]

Insalata di cavolo cappuccio alla libanese

Insalata di cavolo cappuccio alla libanese

Un’insalata fresca e velocissima, che però è un’esplosione di gusto, grazie al mix di erbe aromatiche fresche usate e alla presenza dello za’atar, una miscela di spezie mediorientale perfetta per i piatti estivi

Menu del week-end: edizione del 22-23 febbraio 2025

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana