Homepage Archives - Pagina 2 di 125 - Vegolosi

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Porridge con crema di pesche e zenzero

Una colazione fresca e nutriente, senza cottura, che si prepara la sera prima e al mattino è pronta per essere consumata

Tagliatelle alle zucchine, zenzero e sesamo

Quello che vi proponiamo qui è un twist alla classica pasta alle zucchine. Basterà infatti farle saltare con una spolverata di zenzero in polvere e poi mantecare la pasta con qualche cucchiaio di tahina per ottenere un primo piatto tutto nuovo e irresistibile

Formaggio vegan tipo cheddar

Formaggio vegano tipo cheddar

Una ricetta semplicissima per realizzare in casa un formaggio a fette perfetto per farcire qualsiasi tipo di burger

Peperoni alla tahina in agrodolce

Peperoni alla tahina in agrodolce

Mai più peperoni sconditi e insapori con questo condimento semplicissimo ma davvero gustoso

Polpette vegane di mare

Polpette vegane di mare

Se amate le alghe, queste polpette sono il piatto che fa per voi: morbide e profumate, una tira l’altra

Bruschette con crema di rucola, uvetta e pinoli

Stanchi delle solite bruschette al pomodoro e basilico? Questa versione vi sorprenderà per il suo gusto e la sua freschezza

Crema vegana dolce al latte di cocco

Crema pasticcera vegana dolce al latte di cocco

Una crema pasticcera vegan a base di latte di cocco, candida e vellutata, perfetta per farcire torte, crostate o perfino gustata come dolce al cucchiaio accompagnata a dei biscotti

Spaghetti ai peperoni al profumo di mare

Spaghetti ai peperoni al profumo di mare

Un semplice sugo ai peperoni in cui ci pensano le alghe arame a dare un twist di sapore

One pot curry di melanzane e lenticchie rosse

One pot curry di melanzane e lenticchie rosse

Cremoso e speziato, questo curry è perfetto anche servito tiepido, accompagnato volendo da una porzione di riso basmati

Dessert al melone con cocco e lime

Dessert al melone con cocco e lime

Semplice e rinfrescante, potete realizzare questo dolce anche sostituendo il melone con altra frutta di stagione, come pesche o albicocche