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Pasta con lenticchie cremose, zenzero e cipollotto
Un primo piatto veloce e cremoso con una nota fresca e originale: perfetto per un pranzo al volo, anche fuori casa da portare con sé
Torta vegana ai 12 cucchiai al cioccolato
Un dolce semplicissimo da realizzare, non occorre neanche l’uso della bilancia perché potete dosare gli ingredienti usando solamente un cucchiaio, un concetto simile alla torta 7 vasetti
Tagliatelle con salsa al limone, capperi e vino bianco
Un primo piatto dal sapore delicato e semplicissimo da realizzare, perfetto per quando in casa la dispensa è quasi vuota ma si ha comunque voglia di gustarsi un piatto gustoso
Pane da colazione allo yogurt e avena (senza lievitazione)
Questo dolce è una via di mezzo tra un plumcake e un porridge: ricco di fiocchi d’avena, di semi e di frutta essiccata, è l’ideale per iniziare la giornata con la giusta carica
Cechips – “Patatine” di ceci facilissime al forno
Chips deliziose e non fritte? E magari che facciano anche bene? Ci siamo: ecco le chips di ceci da realizzare in poco tempo e con pochissimi ingredienti. Perfette per aperitivi e snack anche fuori casa.
Chili vegano classico
Il chili vegano è un piatto tipico messicano che qui vi presentiamo in versione vegana. Facile da preparare, a base di granulare di soia, fagioli e macinato vegano, tante verdure e spezie: delizioso!
Risotto cremoso al radicchio e nocciole
Il risotto al radicchio è un grande classico dei risotti, qui ve lo presentiamo arricchito con frutta secca ed erbe profumate
Tartufini moka proteici con i ceci
Dolcetti morbidi e golosi, a base di ceci e senza zucchero, ideali come snack proteico o come dolcino dopo pasto senza sensi di colpa
Cavolfiore al forno speziato con cannella e paprica
Un cavolfiore speziato così non lo avete mai assaggiato, parola nostra. Non fatevi spaventare dall’abbinamento con la cannella perché, lo scoprirete, è magnifico!
Dolci di carnevale vegani: ecco 11 ricette per festeggiare insieme!
La tradizione della festa di Carnevale è antica ma è sempre stata legata al tema del rinnovamento e dell’inversione dei […]
