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Ricette vegane

La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi

Semplici e veloci Senza zucchero Antipasti Primi Secondi Dolci Ricette facili Con i legumi Con il seitan Con il tofu Hamburger e polpette Pane e pizza Senza glutine Crudiste Tradizionali italiane

Menu del week-end: edizione del 1-2 novembre 2025

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

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Menu vegano di Halloween: tante ricette dolci e salate da “brividi”

Dagli antipasti ai dolci, ecco le idee a base 100% vegetale ispirate ai colori e alle atmosfere della notte più paurosa dell’anno

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Biscotti vegan fantasmini

Una semplice frolla farcita con una confettura di lamponi può rendere il vostro Halloween più dolce e divertente in pochi semplici passi, grazie a questi adorabili biscotti a forma di fantasma

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Pan dei morti vegan

Il pan dei morti è un dolce tradizionale lombardo, in particolare della zona di Milano, che viene preparato in occasione della giornata della commemorazione dei defunti.

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Cavolini di Bruxelles impanati al forno con salsa barbecue vegan

Una preparazione davvero sfiziosa e saporita per gustare dei morbidissimi cavolini di Bruxelles, prima impanati e cotti al forno, poi ripassati in padella con la salsa barbecue per una sferzata di gusto

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Falafel di zucca speziati – VIDEO

Croccanti fuori ma morbidi all’interno, questi falafel sono profumati e ricchi di spezie. Ottimi da servire come antipasto o insieme a una salsa alla tahina e limone

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