Valentina Pellegrino - 3/16 - Vegolosi

Articoli di Valentina Pellegrino

Tagliatelle fresche al cioccolato al sugo di rosmarino e noci

Un primo piatto speciale, dal sapore delicato ma molto interessante e che stupirà i vostri ospiti

Torta vegana in padella con zafferano, mandorle e limone – VIDEO

Avete voglia di dolce, o volete preparare una tortina al volo senza accendere il forno? Niente panico, mescolate tutto e cuocetela in padella!

wurstle vegan

Würstel vegani di tofu fatti in casa con crauti

Volete scoprire come fare i würstel vegani? Ecco la ricetta per preparare in casa uno dei classici dello street food

Biscotti vegani alla tahina

La crema di sesamo, solitamente utilizzata nella preparazione dell’hummus, diventa ingrediente per preparare dei biscotti: fragranti e profumatissimi

Focaccia con melanzane rosse e pesto di pistacchi

Una ricetta vegan imperdibile, per realizzare una focaccia perfetta per l’aperitivo, come antipasto o come piatto unico

Pasta al pesto vegano

Pasta e pesto vegano con olive e pomodori secchi

Un primo piatto per quando si ha poco tempo per spignattare ai fornelli. Questa pasta è sfiziosa e saporita al punto giusto per lasciare tutti soddisfatti.

Muffin vegani doppio cioccolato

Muffin vegani al cioccolato (doppio)

Sì, abbiamo detto “doppio cioccolato” (anche se questi muffin morbidi sarebbero stati eccezionali anche con un cioccolato solo…)

Morrissey cibi vegani per il tour 2016

Vegano da anni, il cantante è sempre in prima linea per promuovere un’alimentazione vegana e contro lo sfruttamento degli animali

Patè di olive e okara

Questo patè di olive e okara è un antipasto tutto da spalmare su una fetta croccante di pane di segale, accompagnata da un’insalata mista

Google propone menu vegan e alternative vegetali

Anche il colosso del web cerca di fare la sua parte proponendo sempre più alternative vegan nei menu del campus offerti ai suoi dipendenti.