Valentina Pellegrino - 14/16 - Vegolosi

Articoli di Valentina Pellegrino

Rape

Le rape sono radici dalla forma tondeggiante ricoperte da una pellicina di colore rosso-violaceo. La polpa è bianca e leggermente […]

Alimentazione vegana e sport: “Non solo è possibile, ma offre molto di più”

 Chi l’ha detto che per essere in forma o per praticare sport bisogna mangiare carne? Un’alimentazione vegana bilanciata e un […]

Mandarini cinesi: che cosa sono, come si mangiano e dove si comprano

Cosa sono e come mangiare questi piccoli frutti cinesi? Tra marmellate, liquori e canditi, scopriamo insieme come utilizzarli

Lychees

Lychees: tutto quello che c’è da sapere sulla “ciliegia della Cina”

I lychees sono chiamati anche uva cinese o ciliegie cinesi. In cucina possono essere utilizzati in molti modi per il loro sapore delicato e la polpa morbida

Alimenti vegani nei distributori automatici

Novità dal mondo dei distributori automatici: alimenti vegani e non solo. Snack, tramezzini e dolci che rispettano le scelte, le […]

Alimenti vegetariani e vegani: serve un’etichettatura adeguata

Milano – “Sono sempre di più gli europei che, come me, scelgono di non mangiare carne o addirittura nessun prodotto […]

Beyoncé e Jay-Z vegani fino a Natale

Beyoncé e Jay-Z diventano vegani. La lista dei famosi che hanno scelto uno stile di vita più sano e cruelty free si allunga. […]

Vegan med fest

VeganMedfest: cambiare il Pianeta consapevolmente

Dal 27 al 29 dicembre sbarca in Sicilia, a Cefalù, per la prima volta, il VeganMedfest, festival delle “pratiche felici […]

App vegetariane

App vegetariane e vegane per tutti i gusti

C’è un’app per tutto e per tutti. Il numero di persone che sceglie di eliminare la carne o tutti i […]

Rockstar vegetariana non può esibirsi in concerto

Lei è vegetariana ed è costretta a non esibirsi in concerto. E’ la storia della rockstar Joan Jett che ha dovuto rinunciare […]