Articoli di Maria Carola Leone
Insalata orientale con semi vari
La mia insalata orientale è un mix di salute. Ottima come antipasto, semplice e gustosa. Ingredienti 4 cespi di lattuga […]
Risotto ai funghi al profumo di prosecco
La ricetta del risotto ai funghi al profumo di prosecco è semplicissima e veloce per un pranzo di festa o […]
Taralli Siciliani vegetariani
I taralli siciliani sono dei biscotti morbidi, profumati al limone e anice, rivestiti con glassa di zucchero. Ingredienti Per il […]
Gnocchi di manioca al pomodoro
”Giovedì gnocchi!”, diceva così la nonna durante la mattina del quarto giorno della settimana. Oggi vi presento la classica ricetta […]
Crema pasticcera vegana all’uva
L’autunno ha appena fatto l’ingresso nelle nostre cucine regalandoci prodotti più gustosi e intensi. Oggi vi presento la mia crema […]
Grano saraceno con verdure miste
Una delicatissima insalata fredda di grano saraceno con ortaggi e spezie, ricca di vitamine e priva di glutine. Dedicata a […]
Melanzane al forno con pomodori
Pochi ingredienti freschi per una ricetta semplice e gustosa.
Minestra di zucchine, piselli e patate
Una zuppetta dal sapore delicato e fresco, adatta agli ultimi sprazzi estivi.
Noodles con spinaci rossi e zucchine
Colorati, profumati e saporiti, un primo piatto estivo per un tuffo in oriente
Lune al cacao con fiocchi d’avena
Avete bisogno di far partire col piede giusto la giornata? Provate con questi biscotti al cacao vegani.






