Articoli di Enza Arena
Besciamella di farro
Cremosa e 100% vegetale. Una splendida alternativa alla besciamella di soia, la besciamella di farro donerà la giusta consistenza ai vostri […]
Latte di farro
Stanchi del solito latte vegetale acquistato? Volete provare una bevanda di cereali ricca di proteine e di gusto? Ecco a voi […]
Risotto alla zucca e besciamella di farro
Volete un piatto cremoso e ricco di sapore? La versione di questo risotto alla zucca e besciamella di farro fa […]
Zucca in agrodolce alla menta e pinoli
Sicilia che bontà 🙂 Ecco a voi un altro contorno d’eccellenza che risalta il sapore delizioso della zucca. La zucca […]
Panpiadina aromatizzata in padella
Ecco l’esempio di un fragrante incrocio tra una piadina e un pane azzimo, tutto pronto in pochissimo tempo, ma soprattutto […]
Panelle alle verdure
Ecco la rivisitazione di una delle più classiche ricette delle tradizione palermitana. Le panelle possono considerarsi lo street food per eccellenza […]
Fantasia di caponata leggera
Caponata che bontà! Per chi conoscesse la versione originale della ricetta ricorderà sicuramente che non si tratta proprio di un […]
Cous Cous arcobaleno
Un arcobaleno di colori e di sapori! Non abbiamo fatto mancare proprio nulla al cous cous, i quali chicchi provengono […]
