Cristina Mauri - Vegolosi

Articoli di Cristina Mauri

Brownies vegan alle ciliegie

I brownies vegan alle ciliegie sono una coccola morbida, dall’aspetto un po’ rustico ma dal sapore pieno e complesso. Adoro l’abbinamento del […]

Succo di barbabietola – Love juice

Volete stupire la vostra dolce metà la mattina di San Valentino? Il love juice è la pozione d’amore per eccellenza: […]

vegan pandizenzero al cioccolato

Pan di zenzero vegan al cioccolato

I “vegan pan di zenzero” sono dei biscotti golosi e sani, perfetti per la colazione o la merenda durante le […]

vegan pot pies

Pot pies vegan

I pot pies vegan: un classico della cucina americana delle feste, soprattutto per il periodo Natalizio rivisti in chiave cruelty free e monoporzione

Brioche vegane svedesi: kanelbullar

La colazione della mattina di Natale è sempre stata speciale, e lo è ancora di più da quando c’è Leo. […]

Vegan samosa

Ogni tanto anche a casa ci divertiamo a riprodurre qualche ricetta di luoghi lontani. Questa volta, è il turno del […]

Zuppa di zucca speziata

Nella nostra famiglia tutti amiamo la zucca, soprattutto Leo, che ha iniziato il suo svezzamento proprio con una semplicissima vellutata […]

Chia pudding di Halloween

Molte amiche e molte mamme mi chiedono perché mi piaccia celebrare Halloween. Realizzo addobbi da appendere fuori casa, accendo candele […]

Saccottini vegan con mele e mirtilli

Appena l’autunno si avvicina, la torta di mele è il mio comfort food per eccellenza. Lo scorso mercoledì sono rientrata […]