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Tante ricette vegane, gli articoli, i consigli e gli approfondimenti sulla cucina a base vegetale dei veg blogger di Vegolosi.it

Genmaicha (玄米茶): il tè popcorn


“Genmaicha” è un tè verde giapponese a base di foglie di tè bancha o sencha miscelate con riso tostato. La […]

Tzatziki vegan

Ingredienti: cetrioli crema spalmabile vegetale succo di limone aglio sale e pepe olio evo Lavate bene i cetrioli e grattugiateli […]

Crostatine raw fragole e zenzero

  Ciao! Che bello essere qui con voi, per la prima volta, amici Vegolosi! Oggi non-cuciniamo delle fantastiche crostatine raw! Niente fornelli, […]

Fango anticellulite

Una vita sedentaria, una cattiva alimentazione, ma anche la predisposizione genetica sono fattori che favoriscono l’insorgere della cellulite. Molte donne, di […]

Una signora insalata di riso freddo

Voglio iniziare i miei post su Vegolosi.it ringraziando per l’occasione che mi viene data. Adoro cucinare, adoro sperimentare e questa […]

Quinoa con patate, porcini, nocciole e rucola

La quinoa è senza glutine, per cui adatta anche per chi ha problemi di celiachia, è ricca di proprietà nutritive […]

I parabeni: sicuri o da evitare?

Negli ultimi anni abbiamo assistito a un acceso dibattito sul tema della sicurezza dei parabeni: si tratta di conservanti normalmente […]

Vegan lifestyle: mai stato così facile!

Mentre il mondo prosegue la sua evoluzione alimentare e diventa più sensibile nei confronti dell’ambiente e dell’agricoltura Etica e Biodinamica, […]

Cereali e legumi: come ridurre i fitati

Una corretta alimentazione a base di prodotti di origine vegetale dovrebbe basarsi prevalentemente sull’uso di cereali integrali (preferibilmente in chicco), […]

Agricoltura intensiva

Cultura delle colture: agricoltura intensiva

L’agricoltura può essere gestita in molti modi, alcuni intensivi e molto produttivi a discapito di qualità e sostenibilità, altri naturali […]