zenzero
Vellutata di fagioli cannellini e cavolfiore con cubetti di tofu
Un primo piatto sano e leggero, reso più nutriente dall’aggiunta dei cubetti di tofu. Da gustare tiepido in primavera
Vellutata di patate dolci al cocco, zenzero e fagioli
Se avete una passione smodata per vellutate, ecco una ricetta buonissima, ideale per una cena leggera ma gustosissima!
Polpette vegane di seitan, zucchine e zenzero
Queste squisite polpette, facilissime e veloci da preparare, sono l’ideale per un antipasto sostanzioso o per un ottimo secondo
Insalata di avocado, mele con salsa allo yogurt
Con la bella stagione, è tempo di insalate! Provate questa delizia con avocado e mele, condita con una salsa davvero speciale.
Roccocò vegan
Un dolce della tradizione pasticcera napoletana: biscotti a forma di ciambella schiacciata con tanti pezzi di mandorla e dal caratteristico aroma di agrumi e pisto.
Falafel di lenticchie rosse e verdi con spezie
I falafel di lenticchie sono una ricetta semplice e buonissima, che richiama i sapori orientali. Perfetti da gustare da soli come secondo piatto, sono ideali anche come stuzzichino per un aperitivo. La vera golosità? Provateli avvolti in una piadina!
Dolci vegani speziati: 10 ricette imperdibili
Ecco a voi una guida che raccoglie 10 ricette per dei dolci vegani speziati davvero deliziosi, perfetti da gustare in ogni momento della giornata
Strudel vegan di mele, zucca e mandorle
Una crosta croccante e un fragrante ripieno, ecco gli elementi immancabili di ogni strudel
Biscotti vegani di Natale – Cucchiaini golosi alla cannella, cacao e zenzero
Arrivano le feste e arriva anche voglia di dolci e decorazioni natalizie: questi biscotti vegani di Natale sono perfetti sia da appendere all’albero sia da mangiare insieme
Brownies vegan al cioccolato con crema al tè matcha
I brownies senza burro sono il dolce vegano ideale per concludere nel modo migliore la cena. Qui in una doppia versione al cioccolato davvero golosa.