tofu vellutato
Tofu “in saor”
Premetto che, anche per problemi di stomaco, non amo i piatti troppo “cipollosi”, eppure questa ricetta, personale rivisitazione “in chiave […]
Zucchine ripiene di tofu e bulgur
Il caldo delle scorse settimane ha reso l’orto una selva tropicale, le piante sono cariche di frutti e c’è sempre […]
Il tofu: 5 motivi per portarlo in tavola
Parliamo del tofu, il gustoso “formaggio di soia” che da qualche anno a questa parte sta prendendo sempre più piede […]
Ciambelline menta e cioccolato
Ecco la ricetta delle ciambelline al cioccolato aromatizzate alla menta: il dolcetto giusto per iniziare (ma anche finire!) la giornata con gusto.
Torta margherita vegan
Una torta vegan semplice da preparare e buonissima: un grande classico perfetto per ogni occasione.
Torta vegana carote e tofu
Una torta di carote vegana con il tofu, un abbinamento da non perdere e che rende questo dolce leggero e morbidissimo. Siete pronti a provarla con noi?
Gnocchi di carote al rosmarino
Delicati e buonissimi, questi gnocchi saranno protagonisti della vostra tavola veg
Crema al caffè con fichi
Questa crema vegana è facile da preparare e buonissima: un dolce vegano estivo al cucchiaio nel quale caffè e fichi si sposano alla perfezione. Da provare!
Gnocchi vegan con crema di piselli
Gli gnocchi vegan sono un primo piatto vegano buonissimo, reso ancora più completo e bilanciato dalla crema di piselli.
