menta Archives - Pagina 4 di 6 - Vegolosi

menta

Frullati vegan e smoothie tropicali: 7 ricette per voi

Delizie fresche e facili da realizzare: basta un frullatore. Ecco come realizzare delle bevande che ci ricordano sapori estivi, per salutare l’estate (ma non il benessere)

Farro con mele al coriandolo

Insalata di farro perlato con mele e pomodorini

Un primo piatto a base di cereali semplice e gustoso. L’abbinamento fra frutta e verdura permette di creare un piatto originale ottimo anche per essere consumato fuori casa.

tabbouleh ceci fagiolini

Tabulè di edamame, ceci e fagiolini

Un tabulè di verdure per una ricetta dal sapore orientale e molto nutriente grazie a un mix equilibrato di ortaggi e legumi.

Polpettine di ceci alla libanese

Voliamo verso est e proviamo queste polpettine da accompagnare con una salsa Greca freschissima.

Timilia e lenticchie nere

Il grano Timilia è una varietà autoctona della Sicilia che si sposa benissimo con le lenticchie per un piatto davvero nutriente

Zucca in agrodolce alla menta e pinoli

Sicilia che bontà 🙂 Ecco a voi un altro contorno d’eccellenza che risalta il sapore delizioso della zucca. La zucca […]

Fantasia di caponata leggera

Caponata che bontà! Per chi conoscesse la versione originale della ricetta ricorderà sicuramente che non si tratta proprio di un […]

Tagliatelle di farro con porcini e peperoni

Tagliatelle di farro integrale con porcini e peperoni

Con l’arrivo dell’autunno la natura si tinge di mille colori e profumi nuovi. Nei boschi si sente il profumo dei […]