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Sushi vegano con tempura di zucca e funghi
Sushi vegano: maki con tempura di zucca, formaggio veg spalmabile e lattughino e maki con tempura di funghi, maionese e lattughino
Pasta integrale con funghi prataioli e piselli
La pasta con funghi prataioli e piselli è un piatto leggero e gustoso, ideale da preparare quanto si ha poco tempo per stare ai fornelli
Polpettone vegano in crosta con legumi e verdure – VIDEO
Legumi e verdure racchiuse in un guscio croccante e delizioso
Zuppa d’orzo con patate, porcini e castagne
Questa zuppa è la zuppa autunnale per eccellenza! Contiene tutti i profumi tipici del periodo come castagne e funghi e […]
Riso selvaggio funghi e pomodorini
I fiori che colorano i giardini e nuovi frutti e ortaggi spuntano sulle nostre tavole, una gioia per gli occhi e per il palato
Frittata di ceci e funghi pioppini
Facile, veloce e nutriente: il secondo piatto vegan è servito.
Pizza in padella
Pronti per il pizza party del week-end? Ecco la ricetta giusta per conquistare i vostri ospiti.
Riso integrale, funghi shitake e cipollotti
I funghi shitake conferiscono ad ogni piatto un sapore unico e hanno proprietà straordinarie. In particolare aiutano a sciogliere i […]
Arancini vegani mille gusti
Gli arancini (o arancine) sono uno dei piatti più buoni della cucina siciliana. Ecco la ricetta della versione vegana con diverse opzioni per il ripieno (tutte molto golose).
Ravioli al vapore con salsa agrodolce
Oggi facciamo un salto dall’altra parte del globo e prepariamo i ravioli al vapore, in versione vegana ovviamente! Ho […]